六安市市场监管局开发区分局2024年一季度普通食品监督抽检产品信息公示
本次抽检的普通食品主要是粮食加工品、调味品、酒类、糕点等。
抽检依据GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》、GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第二法 液相色谱法)、GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)、GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)、GB 5009.96-2016《食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》(第一法 免疫亲和层析净化液相色谱法)等标准。
抽检项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、赭曲霉毒素A、酒精度等。共抽检25批次产品,全部合格。
抽检产品合格信息见附表。