六安市市场监管局开发区分局联合市综合行政执法支队圆满完成“两会”期间餐饮保障任务
2025年1月9日至13日,六安市六届人大四次会议、政协六届四次会议相继召开,市市场监管局开发区分局联合市综合行政执法支队,圆满完成“两会”食品安全保障工作任务。
“两会”前夕,执法人员对六安索伊国际大酒店、六安新锦成开元名都大酒店及六安曙光国际大酒店三家定点接待酒店进行事前评估检查。与接待酒店签订《食品安全承诺书》,督促酒店落实主体责任。认真审查供餐菜单,严格筛查和控制高风险食品品种,及时消除食品安全隐患。
会中,对三家定点接待酒店24小时双人全程驻点监督,对食品原料进行食品安全快速检测,检测各类食品原料199批次,均合格。
此次餐饮保障做到全方位、全过程、全天候监督,做到保障工作“零”差错,食品安全“零”事故,共保障参会代表6700余人次安全就餐。